元ジムトレーナーのつぶやき

運動・栄養オタクが少しためになることを勝手に書いていきます。

さつまいものダイエット効果。女性に嬉しい効果が!?

ダイエット中はさつまいもがいいよって聞いたことありますか?

 

さつまいものおいしい時期になってきましたね!

鹿児島に住んでる私にとってはとても馴染みのある食材です。

そんなさつまいもがダイエットの効果があるのはご存知ですか?

 

※さつまいもは主に主食と置き換えをして食べることを

おすすめします。150gを目安に、過剰な接種はご遠慮ください!

 

 

そんなさつまいものダイエット効果の3点

GI値の低さ

②腹持ちの良さ

③他の炭水化物より優れた栄養素

 

GI値の低さ

GI値とは、血糖値の上がりやすさのことを示してます。

血糖値が急上昇しやすい食べ物(GI値が高い食べ物)を食べると

脂肪をつきやすくしてしまいます。

そのことから、脂肪をつけたくない時期にはさつまいもは

おすすめです。

 

②腹持ちの良さ

さつまいもは同量の白米と比べ、カロリーが低く

炭水化物量もさつまいもの方が低い特徴があります。

さつまいもは水分量も多く、同じ量を食べる際に

満腹感を得られやすい。

 

③他の炭水化物より優れた栄養素

さつまいもには

・ビタミンE

・ビタミンB6

・ビタミンC

・βカロテン

・食物繊維

カリウム が他の炭水化物より多く

特にビタミン系は優れていると思います。

 

ビタミンB6は代謝にかかわるビタミンで

摂取したカロリーを代謝する際に作用します。。

 

ビタミンC、βカロテンは、抗酸化作用の多い栄養で

わかりやすく例えると、なんとリンゴのビタミンの約6~7倍入っています。

 

さつまいもの水溶性食物繊維は、便秘等を改善しやすかったり、

カリウムはむくみを解消する効果もあります。

 

効果を簡単に書いてみましたが、

特に女性の方がうれしい、抗酸化作用や便秘改善、むくみ解消など

多岐にわたって効果的です。

 

ぜひぜひ鹿児島県産のさつまいもがありましたら

手に取って食べてみてくださいね!

 

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